Page 12 - 海純人桃園客家漁村田野紀實確定版

觀音、新屋海霄的客家人過著「半農半漁」的生活方式，

因為觀音、新屋灌溉水資源的匿乏，耕種的農地都是「看天田」 《淡水廳志》的沿海礁砂形勢圍（見圓 1 ）及圍說記載：

( kon 11 tien53 tien55 ) 2 .還必須要築服3儲水灌溉﹒使得農作 「環淡皆海，礁砂沿邊如星羅基布，．．．．．南炭港、許厝港、

收成不任，常常只能靠番薯果腹，生活十分不易。不過，也因 紅毛港，皆砂石相錯，大船難近。過風沖礁，雖極堅洋船必破

臨海的關像，讓這裡的客家人可以利用農忙之餘或漁刑時期從 。」 4 ，可見觀音、新屋的海岸是沙灘、碟石灘、藻礁三種地
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事漁業活動，平常還可以到海庸的沙坪（ sa53 piang55 ）、蚵時 形相互交錯。又《淡水廳志》的山川圖出現「芝芭里溪」 5 、

石坪（ 055 lo55 shag2 piang55 ）採集動植物，這些漁獲不但可 「笨仔港」、「大漢i乾」（閩南語， tua-khe-k'inn ) 6 、 「蚵

以補貼家計，還可以為餐桌加菜，成為當地客家人另一個解決 殼港」等地名（見圓2 ），表示笨仔港、蚵殼港、紅毛港、竹塹
生計問題的方法。這種「靠山吃山，靠海吃海」因應自然環境 港等是桃園、新竹地區幾個主要登陸港口之 。但笨仔港在以

資源下的「生態適應」﹒凸顯 7 海霄客家人他們所構築的「獨 前並不是一個我們現在所認知的現代（七漁港港口，只是社子漠

特」生活方式。然而，是什麼樣的環境生態形塑觀音、新屋 j每 的出海口處水比較深的「坑溝」（ hang53 gieu53 ) ·當地人

霄客家人的漁村文﹛七呢？ 利用天然形成比較深的溝，在溪邊利用蚵睦石或卵石（ lon24

shag2 ）堆砌成 個「跟」（ ka m 11 ) 7可以用來停靠自山服

( san53 ban24 ) 8或竹排（ zhugs paiss ) 9 0

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4陳I音桂築輯（薑灣史料集成編 fl! 委員會編輯） ( 2006 ） 。淡水廳志 。臺北市 行政院文（七建設委員會 。
5修、指老街溪 ﹒
2 「！看天由」是指在 1.ktJII 灌溉系統建立之前 1 因缺乏穩定的水源 農田耕作全靠天然爾水的灌溉 － 6閩南語，像指大漢旁邊之意 即社子溪邊的地區 ﹒
3限即限塘之意 ﹒ 7有高低落差的階 ﹒
8用人力划樂的小木船 ﹒
9用組竹編室起而成的筷子 做為簡便的水上交通工具或51::\i每捕撈載異 。