中央大學電子報

泰安客家文化節

【文/轉載自中時新聞網】




   苗栗縣泰安鄉公所將於3月3日,在泰安鄉公所新行政大樓,舉辦泰安客家文化節,將邀請總鋪師來辦桌,煮出10道傳統客家料理供鄉民享用,其中包含客家米食「甜粄」、客家小炒、薑絲炒大腸、豬肚酸菜湯等等客家經典美食,讓鄉民大飽口福。

   今年3月3日為農曆正月20日天穿日,為客家人特有的傳統民俗節日,源自於女媧補天傳說,相傳女媧煉石補天,救助人類,解救蒼生,讓大地恢復秩序,因此為感念女媧補天,客家族群在這特別的節日裡會放下手邊工作,正所謂的「郎不許耕田、妹不許織布」,讓大地養生休息,以表感恩回饋之心。

   泰安鄉公所為延續這充滿特殊人文意義的節日,聯繫鄉民之間的感情,於農曆正月20日當天在泰安鄉公所新行政大樓舉辦「全國客家日-2021泰安客家文化節」,活動當天將邀請總鋪師來辦桌,烹煮客家經典美食,讓鄉民大飽口福。

   泰安鄉公所為讓鄉民體驗傳統節日習俗,活動也將準備甜粄、油堆等傳統小點心,現場還有粢粑、客家擂茶製作體驗及品嘗,除此之外還安排了舞龍舞獅、樂齡太鼓隊、客家戲劇等精彩豐富的節目,邀請泰安鄉民一同來「說客語‧尞天穿」、「有做無做,尞到天穿過」。

   泰安鄉公所提醒,活動配合防疫政策,參加活動務必佩戴口罩,配合實名制及量測體溫,民眾須注意自我健康管理,若有呼吸道症狀或身體不適者請勿參加,並盡速就醫。

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◆ 發行單位 / 國立中央大學客家學院
◆ 榮譽發行人/ 周景揚校長
◆ 發 行 人/ 周錦宏院長
◆ 編輯顧問 / 王俐容老師、王保鍵老師、江俊龍老師、 周錦宏老師、姜貞吟老師、孫 煒老師、 陳秀琪老師、陳定銘老師、張翰璧老師、 黃菊芳老師、賴守誠老師、鍾國允老師、 劉小蘭老師、蔡芬芳老師、鄭曉峯老師、 羅肇錦老師。(依姓氏筆畫排序)
◆ 主   編/ 周錦宏院長
◆ 執行編輯 / 陳秀琪系主任、黃菊芳老師、邱一帆老師、賴維凱老師
◆ 編 輯 群/ 林芊慧、涂政強、梁萩香、彭淑姿、彭賢明、賴音如、賴亞華、羅雅鈴。(依姓氏筆畫排序)
◆ 刊頭攝影 / 廖千慧
◆ 網頁製作 / 李岳哲
◆ 連絡電話 / 03-4227151#33480

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