客庄資源調查影像紀錄
海客文化的存續目前正需學術單位的加入，進行系統化的保存與紀錄，觀新藻礁範圍包含觀音、新屋沿海的永興社區、永安社區、白玉社區等社區，同時也是西濱快速道路建設時廣徵的用地。該地區目前社區高齡化嚴重，當地生態及海邊客家人的生活聚落也因為開發而帶來破壞，只剩下些許腦海中的回憶，因此社區居民渴望透過影像紀錄，保留僅有的文化資產，讓後世子孫能了解桃園海邊客家人的生活與文化。本計畫團隊由客家學院師生所組成，藉由社區營造課程、客庄資源調查工作坊及調查活動等，與社區居民互動，為客庄資源文化留下保存紀錄。客庄資源調查教師與學生合計約7名參與，前往新屋永安里訪談、石滬考察，並以影像記錄「煮鹽」、「醢」的製作。
新屋沿海客家居民利用古法煮鹽不但受天候影響大，還必須把握漲退潮時間
本計畫在新屋、觀音地區針對客庄資源調查的同時，也請業師指導進行影像紀錄的拍攝工作，讓學生從挑選素材到實際拍攝以及幕後製作剪輯等全程參與，最後產出4部紀錄片成果。透過這樣的訓練可讓學生對田野調查有更加深刻的印象，亦能掌握更全面的紀錄方式。
透過實地訪談當地居民深入了解在地文化
透過影像紀錄保存將失傳的古法──煮鹽前置作業
