雞塒脣个時計果
【文、圖∕黃美貞∕臺北市光復國小教師】
發音人:黃美貞(四縣腔)
雞塒脣个瓠棚,種有纜纜吊吊个時計果,一來有無農藥个果子好食,二來又做得分雞鴨抵日頭,老古人講:「屙屎扡鹹菜」,一息就毋會爭差。
時計果係日本時代傳來臺灣个,因為佢打个花看起來當像時鐘仔,還有長長短短个花芯,就像長針短針,日本漢字就喊做「時計」,故所在臺灣个客人、學老人同原住民全部就講tokeso,係用日本話來發音。大體仔來講,一頭時計果當欸過三年,係講愛年年有好收成,就愛年年種新个秧,比起種瓠藤菜,一季就過時,還係較有價值。
對大哥來講,種時計果還係惜餔娘个一種表現。大哥大嫂結公婆三十年,共下打拚拖車个事業,公不離婆,秤不離砣,煞猛打拚,無日無夜,總算兩個倈仔大學出業,有穩定个頭路,肩頭个擔仔也輕加一半較加,人講:舌嫲牙齒恁好乜會相咬,雖然雜嘴冤家毋識停,毋過,好得有阿嫂來理家管帳,看顧大細,正有今晡日个好光景,事業家庭都異順序。
現下阿哥个休閒生活就係種菜種果子,時計果係阿嫂從細到大,最好食个果子,故所阿哥䟓工去南投買盡好个種苗,細心細意種在雞塒脣,還特別用一个網仔箍起來,從递藤到結果,像照顧細人仔樣仔,日日就去巡看那,有較靚無?又打加幾多粒時計果?按算哪久做得摘?亻厓胚想,阿嫂食著第一粒時計果該下,定著會當感動。
轉妹家个時節,阿哥特別帶恁多姊妹去遶山花,第一站就係去看時計果,青里里个果子像大粒个乳珠仔,在日頭下特別打眼,大家說到奈毋得,還注文愛幾粒仔嘗啊!亻厓偷偷仔看一下阿嫂个面,兩粒目珠早都笑到變一條線咧!