客庄資源調查及知識庫建構
【文／許雲菁／客家學院；圖／葉芯瑜／客家政治經濟碩士班一年級】
由本院周錦宏院長，帶領課程學生深入探討富岡聚落文化，相約在富岡車站旁的同窗會小館，分為五大主題，邀請地方文史工作者及學者來做訪談，並由學生將其寶貴文史梳理、記錄下來。
圖1 院長開場介紹在地耆老及地方人士
此次探索富岡，分為五大主題：在地信仰、火車站、商業型態、神豬文化、穀倉歷史。
信仰，集義祠、妙靈宮、大井頭福德祠，主受訪者文史工作者廖吳金。
信仰主題，廖吳老師採取走訪方式，由大井頭龍王井的福德祠、富岡地區最大的土地公廟妙靈宮、歷史悠久的集義祠，邊走邊談，也回答學生提出的問題，最後到集義祠做最後的詢答，讓一群小大人充分理解富岡信仰文化的傳統與傳說。
圖2 廖吳老師與同學在集義祠內做訪談
歷史記憶，商家、土地徵收、火車站設立後的發展情況，主受訪者地方耆老、伯公岡客家文化協會呂宏溥總幹事；呂總幹事就住在富岡火車站旁，呂氏家族在富岡也已有百年歷史，對於地方發展的情形，呂總幹事十分熟悉。
圖3 呂宏溥總幹事與學生訪談情形
生活與交易模式，商家變遷、飲食店、雜貨店，主受訪者中國科技大學觀光系羅旭壯主任，羅主任近年於富岡地區執行計畫，帶領學生、地方商圈與社區居民發起「富岡青旅」已持續多年，對於在地商業生態十分了解。
圖4 中國科技大學觀光與休閒視野管理系羅旭壯主任
賽神豬傳統文化，神豬養殖、神豬比賽，主受訪者集義祠管理人謝秀蓉，其於2012年接下集義祠管理人一職，積極發展廟務，外在建築延續前人的規劃，內在則投入許多公益活動的推展。
圖5 集義祠管理人謝秀蓉受學生訪談情形
五、穀倉歷史，稻米的運輸路線（富岡、新屋、觀音、大坡地區）、輕便車、穀倉，主受訪者文史工作者姜義溎、李珍樹碾米廠李達鴻負責人。
圖6 新屋庄文史工作室姜義溎老師向學生述說穀倉歷史
