荷蘭食物銀行志工分享——中國奶奶與iphone的反思

【文、圖∕樓和念∕國立中央大學客家語文暨社會科學學系四年級】

 

　　因為想要用最低的成本耗掉最多時間，再加上想要跟別人聊天，所以選擇用做志工的方式度過在荷蘭的一個月。Foodbank在荷蘭是全國性的組織，分別在四大城市阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙、烏特勒支，由當地的分部負責營運，每星期時間固定，一次約2-3小時。很幸運的是，在沒有特定的旅行目的的情況下，有興趣的program在哪裡，我就選擇造訪某座城市。用志工活動地點當作我一日遊的目的地。

　　在阿姆的基地，每個禮拜負責支援阿姆周邊將近七千多個家庭，離火車站才10分鐘的車程，但是卻全然變成一個工廠的景象，從公車下車的方向越往裡面走越簡陋，工作的地方嚴格說起來是個鐵皮屋，裡面擺設則像Costco。我在這邊的工作是把食物分裝，在海牙的基地則是負責發送食物。

　　（阿姆的基地，門上的橘色logo在每個基地都見得到。）

 

　　海牙，第一次到訪這座城市之前，對他的認識只有國際法庭，甚至連英文名字都不會念，第一次跟荷蘭人還在那邊Hai Arg，結果被回”I have no idea.”，正確的名字是Den Haag，哈哈哈差超多。

　　幫我翻譯的阿姨跟我說，這區是海牙最貧窮的地方，是移民社區，低於貧窮線的住戶每個禮拜都會來這裡，志工就會依照他們的家庭人數給他們食物，比如說一個家庭有8個人以上，那他就可以帶三箱食物回去，如果超過5個人，可以有兩箱，但這種狀況是少數，大部分人還是拿一箱而已。每個玩具都會被編號，家庭也是。如果家裡有小朋友，就會再依照小朋友的年紀跟性別，給不同的玩具、書本。

　　

（海牙當天發放的全部品項，有主食、調味料、青菜、水果，幾乎可以讓他們不需要再去採買就可以直接開伙。）

 

　　我的工作是站在定點，幫忙把食物裝到領取者的袋子裡，規則很簡單，重的物品先放，例如飲料、義大利麵醬，有時還會有隨機贈送的洗髮精、洗衣精等等，然後陸續放上耐壓的洋蔥、小番茄、青椒、梨子，最上面放麵包、葉菜類的青菜。

　　開始的時候說gutenmorgen（早安）， 結束的時候說tot ziens （再見），用基本荷蘭文意圖跟他們心貼心，還有，超級甜美大笑容，必備。

　　工作內容雖然簡單，卻是我最喜歡的一次志工經驗，一起當志工的阿姨很友善，她退休之後就在這邊教荷蘭文、幫忙發放食物，一上午都當我的翻譯兼導覽。我就站在門口第二位，每個拿補給品的人走進來，我都會很熱切的想要跟他們四目相交，我好好奇他們是誰。

　　移民的社區，來拿的人當然是各式各樣的人都有。像我一開始進門，就看到一個中國奶奶，我們對眼對到兩次，像是在確認，這個空間裡面怎麼會有另外一個東方面孔，那幾天跟華人對到眼（尤其是上了年紀的），都覺得他們的笑容裡面會先散發一種，靦腆又想跟你熟絡的訊息。這個中國奶奶也不意外，但我們沒有用中文對話，也沒有人先開口試試看，就任憑那個想搭話的慾望在笑容中被帶過。

　　中國奶奶在領荷蘭的補助食物嗎？在我的理解裡很是衝擊，怎麼會到了一個這麼遠的地方，卻沒有過上好日子？那為什麼要離開，難道比貧窮更糟糕？還是其實曾經她也過過好生活，卻因為年紀大了就掉到貧窮線下？為什麼不回家？還能回家嗎？⋯⋯

　　從亞洲到歐洲，半天起跳的飛行時間，機票一點都不便宜，總是需要攢了一筆錢才能來到這裡：這裡是度蜜月的地方；這裡是要有一定經濟能力才可以來交換的地方；這裡是要會講英文或是歐語系語言才能來的地方；⋯⋯來到這裡需要那麼多的資本，但我不知道的是，以為來歐洲的都是每天逛街、品嚐新事物、拍意境照、逛博物館的中產階級，誰知道花了三萬多塊的機票錢，降落了卻需要靠補給品過生活？

　　滿腦子都是空白格，每個問題都沒有辦法用我的思維想到可能的回答，填不進去。我甚至不曉得她諳不諳英語，我幫她放食物時，她的傻瓜手機響了，年紀大了還是操了一口流利的方言，是我聽不懂但又確信是中文的話。

　　另外還有一個，是挑戰我對貧窮的想像。來拿補給品是需要申請的，需要先跑過很大量的行政程序、填完大量的表格，你才有資格拿。每兩三年需要重新審核、重新申請，“because sometimes situation may change in such a long period” 站我隔壁、幫我翻譯的阿姨有點挑眉、放慢的語氣講這句話，我不太確定她想要暗示的是好變化，還是壞變化，可能也都有吧。  

　　所以說，我看到的是窮人，也可能，不是窮人。

　　中國奶奶走了之後也出現一個吸引我目光的人，畫了妝，頭髮有上理髮廳整理，穿得很漂亮，仔細穿什麼我也忘了，但不只是tshirt跟牛仔褲的那種，是衣櫃裡是有選擇的那種打扮，走到我面前，給了一個可以跟我尬美的甜笑之後，我們就一起放食物到袋子裡，一隻iphone被暫時擱置在巨大購物袋旁邊。   

　　這讓我想到很多年前新聞上的一個爭議，在那個還會有跟韓國瑜完全無關的新聞的年代，有戶人家需要幫忙，新聞台拍攝了他們的狀況，幫助他們募款，效益很大，順利改善他們的生活，但過了一陣子又出現一個後續新聞，說的是「被爆料小孩買iphone」。那時候還不懂他們在吵什麼，爆料的價值在哪？但眼前這個畫面又讓我把新聞內容重疊了，確實有一種衝突感在裡面。   

　　衝突感？那種衝突感大概來自於我給你幫助是要讓你的生活有基本的品質，而不是讓你買奢侈品或非必要的東西的。而如果你今天需要補助食物，那你就不能擁有手機界的奢侈品。 

　　有趣的是，如果每個人都可以有自己的金錢觀念，那窮人有沒有資格將他們的財務自由分配？ 他們在買食物、買生活用品之前，先把錢拿去買手機、打扮自己，可不可以？ 很直接的說，打扮的好處是最直觀的：我把自己弄得很漂亮，只要不打開銀行帳本，在別人面前我就可以不是窮人，喬裝大家都會，尤其是在我們成為少數的時候。我在荷蘭，我不高，又有一張顯得年紀小的東方臉孔，出門的時候我也會特意把耳環戴上，或穿得漂亮一點，試圖襯出自己已經20出頭歲，外表完全可以傳遞特定的訊息跟意義，而且不可否認，符合主流的打扮絕對可以讓我們躲避很多偏見跟歧視。  

　　又回到爆料本身，想要反問的是：誰有資格管他們？是每個人嗎？或是有贊助的人？ 還是因為只要「有錢」就成為道德上的高位者，可以給別人下指導棋嗎？我們期望「窮人該有窮人的樣子」到底是如何？窮人又能夠被化約成群體嗎？雖然不否認資源多幫助我們做的決定會更宏觀，但批評或爆料又多了一種見獵心喜心態在裡面，事過境遷，我想我不大能接受這樣的處理態度。

　　對這個議題如果有興趣，輸入「窮人 iphone」就找到很多相關討論，可以正反對話一番。

　　就這樣，帶著空空的腦袋去海牙，卻帶了滿滿的問題與感想回家。

（號稱水鄉澤國的荷蘭，最經典的景觀：運河、風車、船。攝於海牙北邊的城市Leiden。）

 

　　 　　食物銀行本身像一個社會防護網，接住那些掉到貧窮線之下的人，維持他們的生活水平，而幸運的是，我有機會成為網的一部份，在走訪城市之餘，也以直接的心力回饋這個美麗的國度。也許這也成為你下趟旅行的一部份。

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