國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第326期 2019/06/01 出刊/ 半月刊

 

 

四月八,楊梅紅煞煞;五月節,楊梅嗒嗒跌

【文、圖∕徐貴榮∕國立中央大學客家語文暨社會科學學系兼任助理教授】

 

  又到黃梅時節,天時一下雨一下好天。雨時烏天暗地,雷公竟令嗊哢;好天時晴光烈日,一身汗流脈絡。這時節,又乜係楊梅時節,人正講:「四月八,楊梅紅煞煞;五月節,楊梅嗒嗒跌。」(圖1)

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圖1 將熟的楊梅 拍攝地點:楊明國中前 日期:2019.05.16(農曆04.12)

  「楊梅」這隻地方,在桃園西南片,過去就係新竹縣,頭擺安到「楊梅壢」,係一個客家庄。仰會安到楊梅壢呢?聽講頭擺係歸坑歸壢、滿哪仔就生生揫楊梅个所在。想當年,逐年到舊曆四月初,楊梅樹頂个楊梅就紅煞煞吔,當像當鍚人食,毋過還食吂得;定著愛經過一隻月,大約係五月節前邊仔,楊梅个紅轉到烏𪐞色正做得食。毋過仰般講,楊梅還係酸丟丟仔,想着口涎水就嗒嗒跌,毋係理想个果子。故所,楊梅雖然熟吔,嗒嗒跌欸又乜無人愛去摘來食,因為:「食桃肥,食李瘦,食楊梅,囥泥竇。」

  楊梅壢本來係霄裡社个番地,盡早个開發,愛算到清朝雍正年間,有鍾、黃、古姓人來開墾。乾隆50(1785)年以後,正有大面積个開發。當時廣東嘉應州人師爺溫廷協、鍾朝和這兜人,用溫廷協个「協」、鍾朝和个「和」組合「諸協和」墾業團體,招募人員,落來楊梅開墾,過後又派鄭大摸、黃燕禮為佃首,經營墾業。
<  br> 楊梅東片个黃姓人表示,佢兜來台祖黃台生係在乾隆55年同墾首黃燕禮租地開墾。佢兜老祖先一群人,從海脣个崁頭厝(今永安漁港)登陸,跈等社仔溪河壩上來,一路行等上,行到楊梅壢个時節,發現滿山滿壢,滿哪仔就係生到拶拶个楊梅樹林,堵堵三、四月間,看着細細粒仔像丸仔,紅噹噹个楊梅,生到歸樹仔。有人摘來食看啊,試着酸酸像還有一滴仔甜樣仔,味緒當特別,就隨口講出「楊梅壢」這个地名,這地名一直到大正9(1920、民國9)年,日本人改忒「壢」字為止。

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圖2 楊梅大摸街

  兩百零年來,「楊梅」个楊梅樹斬淨淨咧!伸着一條「大摸街」(圖2)還在該紀念當初開發个「鄭大摸」定定。為着愛尋轉頭擺个楊梅風光,公所在十過年前,開始在學校、公園、大路脣種楊梅(圖3),恁多年來多少有一滴滴仔成果吔!毋過離「四月八,楊梅紅煞煞;五月節,楊梅嗒嗒跌」个特殊情景還當遠。

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圖3 楊明國中校門右側的楊梅樹,結實纍纍。拍攝日期:2019.05.16(農曆04.12)

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