曇花豬肉湯

【文、圖∕李秀鳳∕國立中央大學客家語文暨社會科學學系客家語文研究所碩士生】

 

　　
開花咧 遽遽䟘起來
阿婆輕輕仔搖𠊎个肩頭
屋側角个曇花愛開咧

𠊎對眠床頂躍啊起
走到兩腳無貼地
驚曇花開忒毋等𠊎
遠遠看著阿姆摎阿哥老弟三儕跍等个背囊
𠊎尋一隻縫尖到頭前

光華華个月光下
涼風逐走目睡鳥
好戲上棚哩喲

花筒托等畏羞个曇花
像𠖄等羅帕个新娘
慢慢掀起一層又一層雪白个幼紗
緊掀緊顫
碗公大个靚面走出來
白淨又嫩習習
花蕊像舌嫲哯出一陣清香
竳線个月下美人
就恁樣分人看現現

無幾久
一層又一層雪白个幼紗弇起來
羅帕再過𠖄等
恢復還吂開花前个樣仔

阿姆拗斷這蕊曇花行到灶下
三個細孲仔在後背跈等

三層肉切薄薄
曇花洗淨剁幼幼
共下放落滾水肚
撮一撮鹽
過滴一點點豆油摎香油落去攪
一鑊香噴噴合蝓膏个曇花豬肉湯
就出桌咧

涼涼个風
燒燒个湯
甜甜个花
香香个肉
還有醹醹个情
阿婆偷偷加夾兩垤瘦豬肉分𠊎

阿婆面皮打摺个皺痕肚
囥等淰淰个愛惜
帶分𠊎永久記得个幸福


開花咧 遽遽䟘起來
𠊎輕輕仔搖倈仔摎妹仔个肩頭
陽臺个曇花愛開咧

等一下
𠊎乜愛煮一鑊曇花豬肉湯
分倈仔妹仔食
還愛邀請天頂个阿婆
共下來食

（海陸腔）

李秀鳳－聲檔—曇花豬肉湯

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