國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第325期 2019/05/15 出刊/ 半月刊

 

 

「果后」山竹即將回歸啦!

【文/後生人】

 

26012

  (圖/轉載自https://www.ettoday.net/news/20150307/475224.htm)
  不知道大家小時後有沒有吃過山竹呢?那滋味真的是令人忘懷啊!可惜在2003年的時候,因為檢疫問題而禁止進口了,台灣本土種植研究雖然有進展,但也無法做到大量供應……

  山竹果實不只解熱效果良好、對有燥熱體質的人有很好的食療效果,也能化解脂肪、潤膚,其果殼內富含的「氧雜蔥酮」更被發現有抗大腸癌、異位性皮膚炎、抗氧化等功效。山竹貍團隊表示,目前已有許多醫師指定異位性皮膚炎患者要長期訂購山竹果實食用,從前台灣人只知道山竹美味,但其功效正是讓團隊多年來致力「台灣山竹」研發的原因之一。(原文網址: https://www.ettoday.net/news/20150307/475224.htm#ixzz5nnGxa1Qo)

  不過,就在最近,農委會表示因為進口國(泰國)提出了解決技術,所以重新提出了草案,最快可以在七月定案!睽違了十六年,身在臺灣的我們能不能再一次嘗到美味的「果后」山竹呢?值得期待!


  後生人下期見~~

▲BACK

贊助單位 / 客家委員會、桃園市政府客家事務局
◆ 發行單位 / 國立中央大學客家學院
◆ 榮譽發行人/ 周景揚校長
◆ 發 行 人/ 周錦宏院長
◆ 編輯顧問 / 王俐容老師、王保鍵老師、江俊龍老師、周錦宏老師、
姜貞吟老師、孫    煒老師、 陳秀琪老師、陳定銘老師、
張翰璧老師、黃菊芳老師、劉小蘭老師、蔡芬芳老師、
鄭曉峯老師、賴守誠老師、鍾國允老師、羅肇錦老師。
(依姓氏筆畫排序)
◆ 主   編/ 周錦宏院長
◆ 執行編輯 / 陳秀琪系主任、黃菊芳老師、邱一帆老師
◆ 編 輯 群/ 涂政強、梁萩香、彭淑姿、陳昀楨、彭賢明、
廖千慧、賴音如、賴亞華、羅雅鈴 (依姓氏筆畫排序)
◆ 網頁製作 / 黃昌第
◆ 連絡電話 / 03-4227151#33050