我在木炭博物館奇遇「南瓜」

【文、圖／羅雅鈴／國立中央大學客家語文暨社會科學學系客家語文所碩二】

 

母親節前一晚，家人告訴我決定到木炭博物館吃南瓜佳餚，當時我在想木炭與南瓜到底有什麼關係？當日傍晚，我自行騎車抵達，想要先了解這座博物館的一切。

【苗栗縣造橋鄉木炭博物館】

木炭博物館位於苗栗縣造橋鄉。這座博物館背後有一個故事，在民國85年時，造橋有間旅館要轉型為休閒渡假村，希望能夠結合當地特色，讓遊客到造橋走訪，能夠有個深度體驗。在尋找當地特色時，偶然發現了造橋是「炭的故鄉」。在40、50年代，造橋幾乎每10戶人家，就有一半以上的住戶以燒木炭為主業，如今木炭產業已慢慢的沒落，但對於上一輩來說，木炭是他們生活中不可或缺的東西，如做飯、取暖、生火、水塔過濾等，都需要用到。因此休閒渡假村希望透過木炭博物館的設立把當地的木炭產業做個傳承，讓地方特色永久保存，也把大家認知只是黑漆漆、硬梆梆的木炭，重新包裝及研究，以養生木炭的姿態與大家見面。後來經過約6年多的資料蒐集，木炭博物館終於在92年9月成立了，也是全國第一座木炭博物館。

我一進到博物館後，真的看見南瓜了！詢問之後才了解，原來博物館內還設置了「南瓜故事館」，這個故事館一開始設置在南庄鄉，但南瓜的原產地其實在造橋，為了怕當地特色流失，所以決定遷來造橋。當時在南庄建設故事館時，遊客們都非常喜愛，而造橋舉辦南瓜節也很多年，若把故事館設在這，可以變化更多元。讓木炭與南瓜結合，更有知識性與玩樂性，可以一邊認識木炭起源與使用知識外，也可體驗用南瓜創作DIY。

【南瓜故事館】

當我參觀完館內一切，老闆娘親切告訴我，不妨到外看看「南瓜隧道」，我順著老闆娘的指示走，真的看到用南瓜布製成的隧道，這些南瓜上還刻了字，有祝福的，也有搞怪的。

【南瓜隧道】

【刻字南瓜】

到了晚餐時間，我與家人們品嘗了一些南瓜佳餚，還有用木炭顏色延伸出的餐點，非常美味可口，也進一步體驗到原來南瓜可以做成這麼棒的餐點！

【黑金傳統孔雀貝米粉(米粉像木炭顏色黑黑的)】

【南瓜貴妃肉】

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