國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第297期 2018/03/15 出刊/ 半月刊

 

 

浪漫台三線款款行 客遊 慢巡庄:休閒農場 親近大地

【文╱轉載自博客來】

 

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始自桃園大溪、平鎮、龍潭,至台中東勢、石岡、新社等,全長約150公里的「浪漫台三線」,是全台最具客庄特色的客家人文廊道。

本書以「食尚生態」、「親子同歡」、「無毒有機」、「同村共好」四大篇章,十五個浪漫台三線沿線休閒農業區中的休閒農場切入,訴說他們如何善用自然及人文資源,打造出一座座兼具友善農業和生態教育等意義的休閒農場。

本書附有「鐵馬追風慢活十路線」折頁,是慢遊「浪漫台三線」的最佳參考資料。

目錄
推薦序>浪漫台三線 台灣的「慢活中軸線」 李永得
推薦序>山居聯盟,讓美好生活與自然同在 王村煌
推薦序> 一方水土養一方人 劉玲珠

鄉親帶路 陳文堂>讓整個台三線都是休閒農場
鄉親帶路 何承育>人最舒服的環境 台灣里山的縮影
詩情台三線 張芳慈>我等企在這位
浪漫台三線款款行>微笑地圖 鐵馬追風十路線

壹 食尚生態
苗栗南庄 南江休閒農業區>春谷農場>鱒魚鮮 鱘魚肥 活跳跳野山野水
新竹新埔 照門休閒農業區>陳家休閒農場>童玩大師九芎客 戀上愛玉一世人
苗栗三義 舊山線休閒農業區>好咖農莊>一泊二食 跟草木好好約會
台中新社 抽藤坑休閒農業區>抽藤坑休閒農場>山頂花海 閃耀四季戀歌

貳 親子同歡
台中東勢 軟埤坑休閒農業區>禪林農場>藍莓 苦茶 養生雙寶遊園趣
苗栗三義 雙潭休閒農業區>春田窯>相思木 柴燒樂陶陶
台中石岡 食水嵙休閒農業區>羅望子生態教育農場>蟲魚禽鳥相伴三十年 有機總動員
苗栗大湖 馬那邦休閒農業區>好山水草莓園>雲霧作伴 山腰上樂活草莓族

参 無毒有機
苗栗三灣 三灣梨休閒農業區>永和山茶廠> 酸柑 苦茶 東方美人 有機三茶 回甘甜在心
苗栗公館 黃金小鎮休閒農業區>Me棗居>自然農園 養好土,棗回大自然
台中東勢 梨之鄉休閒農業區>東香咖啡觀光果園> 酸甘甜 留住咖啡原滋味

肆 同村共好
台中新社 馬力埔休閒農業區>阿亮香菇園> 超療癒 花現香菇大本營
新竹橫山 大山背休閒農業區>大山背休閒農莊>向陽背風柑橘園 牽手大山背小農陣線
苗栗大湖 薑麻園休閒農業區>新美觀光果園>悠活聚落 慢品薑味人生
苗栗卓蘭 壢西坪休閒農業區>花露休閒農場>農情傳香 精油舞春風

好客嚴選 4縣市X 2 1鄉鎮 X4 5間店家
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贊助單位 / 客家委員會
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◆ 榮譽發行人/ 周景揚校長
◆ 發 行 人/ 周錦宏院長
◆ 編輯顧問 / 王俐容老師、江俊龍老師、周錦宏老師、姜貞吟老師、孫    煒老師、
陳秀琪老師、陳定銘老師、張翰璧老師、黃菊芳老師、
劉小蘭老師、蔡芬芳老師、鄭曉峯老師、賴守誠老師、
鍾國允老師、羅肇錦老師。 (依姓氏筆畫排序)
◆ 主   編/ 周錦宏院長
◆ 執行編輯 / 陳秀琪系主任、黃菊芳老師
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賴亞華、羅雅鈴 (依姓氏筆畫排序)
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