國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第285期 2017/09/15 出刊/ 半月刊

 

 

狗食薑嫲屎

【文、圖/彭欽清/國立政治大學退休教授】

 

原在有一儕人盡好帶等一條狗仔同一隻雞嫲一哪去遶尞,睡就睡在廟項抑係亭仔下。食還較簡單,狗仔食佢屙个屎,雞嫲食狗屎,佢食雞卵。就恁仔哪就遶透透。當然,這係講天缺。
毋過,原在个狗仔確實係食屎个,係無仰會有“打屁安狗心”這句客話。
頭擺在莊下,大體人屋下都會畜狗仔來𢯭掌屋,講畜講好聽,大體仔就淨餵佢食人食伸个東西,有時還會喊細人仔屙屎分狗仔食,狗仔跈在細人仔个屎朏背等屎食个光景老一輩个人應該盡輒看着。
有一句客話講:“狗食薑嫲屎”。薑嫲係辣个,人食了薑嫲屙个屎乜會辣,狗仔食啊着就會喊毋敢了,下二擺鼻啊着有薑嫲羴个屎,就會尾㘝㘝仔瀉走。這句話同“分蛇咬過一口,看着稈索就走”意思差毋多。
好在這下个狗仔無食屎了,係無,照這下恁多人好食辣來講,狗仔會擇無屎好食。

彭欽清音檔 — 食飽吂

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