「客家醃漬藝術-酸菜篇」課程等你來報名!

【文╱轉載自新北市政府客家事務局】

 

新北市政府客家事務局「2016 Hakka學堂醃漬藝術系列課程」深受好評，11月26日將再推出「酸菜醃漬DIY」體驗，每梯次皆有現場贈送福菜，名額有限，遽遽(客語:快快)來報名！

客家人常以「曬乾」或「醃漬」方式製作美味的食品。本系列課程將教大家以不同時令的蔬果來醃漬料理，讓學員透過醃漬食物的DIY製作，於年節時分享阿婆的手路菜，尋轉頭擺介好味緒(客語:找回古早的好味道)。

本課程採線上預約報名，請至新北市客家文化園區網站點選系統(https://goo.gl/Mx03ZX)登錄報名，並於5日內完成匯款。

報名費用：
方案一、每位新臺幣200元(含酸菜製作體驗並贈送福菜)。
方案二、每位新臺幣350元(含酸菜製作體驗並贈送福菜及客家意象醃罐)供學員選擇。

歡迎電洽(02)2672-9996分機302~305教育推廣組詢問課程詳情。

新聞聯絡：新北市政府客家事務局－陳芳蓮(02)2960345分機6012手機:0921093543
資料詳洽：新北市客家文化園區－曾玉琴(02)26729996分機303

2016 hakka學堂醃漬藝術簡章

(2016-10-28)

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