家美學.文化作核心 台三線產業升級

【文∕轉載自客家電視台∕陳沿佐 徐榮駿 綜合】

 

繼續來看我們的專題報導，台三線沿途的客庄產業，多為第一級或第二級的傳統產業，也幾乎為小規模經營，現今桃園及新竹以茶為主，苗栗及台中主要推廣，在地好品質的水果，許多農民對於政府提出的，台三線計畫相當期待，也希望能藉此活絡當地的觀光，客委會也表示，未來的台三線產業升級，會以客家美學和文化當核心基礎，同時也會解決，當地的交通問題，才有助於當地的整體發展。

一大片青綠色的茶園，茶農正忙著採收，台灣的茶葉不僅品質好，也是全球有名的茶葉王國，以桃園市為例，目前主要推廣茶產業，未來打算建立生產履歷制度。

桃園市長 鄭文燦:「我們衛生局每年都有查驗，所以我們其實把關得很好，未來除了這個安全有機的標準，我們還要建立一個TAP，TAP就是產地履歷證明，就是讓每個茶都有身分證。」

而新竹縣所生產的膨風茶，由於單價較其它茶葉還要高，因此有茶農認為，若能普遍推廣，有助於新竹茶業的發展。

茶農 古井然:「從本地北埔和峨眉，慢慢推到新竹縣，再從新竹縣推向各個地方，讓全台灣省的民眾喝到這茶之後，慢慢打開(市場)後，這樣子的方法，讓民眾了解這麼好的茶，是這樣容易買到及喝到，從這點做起是才會國際化。」

客委會主委 李永得:「所以未來台三線的，可以發展出去的，台三線的品牌，這個主軸產業，可能會從茶業怎麼振興，帶動茶業的文化，帶動茶業未來創新的發展。」

除了製茶業，台三線上的苗栗、台中等地，則以高接梨居多，像是台中就是全台最大的高接梨產地，光是東勢高接梨，年產值就達12.5億元，當地農民也希望政府能幫忙創造更多的銷售管道。

東勢區農會梨產銷43班長 黃政乾:「希望政府在台三線建立一個直銷點，給這些農民有地方直銷，減少運費，給這些農民看能不能多點收入。」

許多農民表示，對浪漫台三線抱持非常高的期望，希望能吸引人潮，帶動地方產業發展，也有三灣梨農表示，希望為幾乎是老農民在從事的三灣水梨產業，找到新出路，如果水梨有了市場需求性，自然能吸引年輕農民投入，也吸引民眾來觀光。

三灣梨農 許智雄:「我們會希望，如果政府今天的一個主要政策，能夠達到一個跨域整合的部分，結合當地的基礎建設開發，比方說公車，比方說導覽地圖這些，休閒產業的一個基礎建設，都能做起來的話，首先是，消費者比較願意過來。」

客委會則希望「浪漫台三線」未來的產業，能夠以農業、文化以及觀光為主，如何解決交通問題，就成了產業升級的重要課題。

客委會主委 李永得:「產業有三條路，一個就是原本的農業價值，第二就是文化的價值，第三就是觀光，帶來產業，帶來人，甚至說包括交通問題，也是很重要的計畫，台三線的問題，不是為了觀光，甚至要解決，因為觀光帶來的相關問題，要做的事情很多，我們有規畫出來，一年一年、一項一項，什麼單位負責什麼事情，全部都有分配清楚。」

台三線上有很多不同的小型產業，但要如何抓出產業的主軸，地方政府都不約而同地，期盼將傳統農業或小型加工廠，轉型為觀光導向的附加價值，而客委會未來也會以「客家美學」和「客家文化」做核心的基礎，並請藝術家駐村，包括當地或國際上文學家、音樂家等等，累積不同的文化資產，同時也帶動「浪漫台三線」不一樣的觀光產業。(2016-09-21)

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