政府台3線計畫 地方期盼再造客庄

 

【文∕轉載自客家電視台∕羅安達 桃園】

 

桃園市龍潭區三和里，有一家堅持「蒸菁綠茶法」的百年老茶廠，見證台灣綠茶，外銷日本的興盛期，龍潭過去從數十家茶廠，至今只剩下他們一家，還堅持蒸菁方式製茶，其他都改為方便快速的炒菁製茶，龍潭導覽協會指出，趁著客委會重視台3線周圍的客庄發展，他們希望傳統的製茶工法文化，可以藉此保留，更進一步能讓政府，重視台3線周圍經濟文化，及客家年輕人回流的議題。

機器送出剛剛蒸菁好的煎茶，這上好的煎茶，在葉家叔姪堅持古法製作下，更能保留茶葉本身的鮮脆度，因此去年獲得，日本茶葉最大獎肯定，這座位在台3線旁的百年製茶廠負責人表示，台3線沿線有許多類似的傳統產業，如今重新獲得政府重視，他們也樂觀其成。

茶廠總經理 葉步真：「政府這一次，這樣關心我們這些傳統產業，快沒落掉，大家都很高興，當然我們做這經營也很辛苦，希望政府要多關心，這要沒落的農業。」

龍潭區導覽協會創會長，徐榮俊指出，台3線有許多傳統的客家經濟，生態與人文地景，目前客委會重視這一區塊，他們會先當幫忙調查，希望整理後可以串聯起來，提供給客委會參考。

龍潭區導覽協會創會長 徐榮俊：「 台3線這計畫，可以將這個這麼多的茶工廠，將它調查出來，將它看有沒有機會，來幫助來整理，將這些龍潭這些做茶的工廠，感覺到政府，有重視我們這茶的產業。」

徐榮俊說，以往大家經過台3線，都是匆忙的開車經過，沒有駐足停留，像這家龍潭僅有的蒸菁百年大廠，幾乎被遺忘，也讓許多周圍的文化相關產業，無法發光發熱，這次希望透過，台3線客庄浪漫大道計畫，帶動青壯人才回流或移居，再造客庄新生命。(2016-07-28)

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