臺日客家料理交流推廣活動

【文∕黃薇 提供】

第一場活動
與臺灣苗栗公館、奈良明日香村的在地美食相遇
示範料理：紅棗飯、梅干絞肉、客家燒豆腐
主講人：黃薇、黃萱、王姝甯、中山明惠、劉宏成
活動時間：2016 年 07 月 24 日（日）10:00－15:00
活動地點：上甲子園公民会館(甲子園口 3 丁目 9-26)
交通方式：JR「甲子園駅」南出口  步行約 5 分鐘
聯絡方式：台北駐大阪經濟文化辦事處 許依婷
06-6443-8481
hsuiting0312@gmail.com

第二場活動
生日慶示範料理：南瓜米蛋糕、客家麵線卵、蘿蔔錢湯
主講人：黃薇、黃萱、王姝甯、中山明惠、劉宏成
時間：2016年7月27日(三)10:00～15:00
地點：西宮市上甲子園公民館(甲子園口三丁目9-26)
費用：￥2000 (直接提供給客家桐花享苑)
即日起即可報名，場地因素限收20人
請自備圍裙及打包餐具
一起學習客家料理，一起交流用餐
報名聯絡電話│090-8657-4408，中山明惠料理教室

 

編者按：主講人之一的黃薇，是中央大學客家社會文化研究所碩一生，有興趣者，請洽她的fb：https://www.facebook.com/vivian.huang.5817

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