國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第236期 2015/09/01 出刊/ 半月刊

 

 

產業文化加值培訓 創造在地業者收益

【文╱轉載自客家電視台/李鴻祺 南投】

 

為了提升縣內客家產業能見度,南投縣文化局客家事務科,特別規畫3年輔導工作,並委託國立聯合大學團隊執行,針對第一年甄選出15家業者,進行產業文化加值培訓課程,希望藉由業界菁英的,成功創業分享,讓在地產業能有所啟發,創造更多收益。 

應邀來上課的林文琇,是中年才轉換跑道成功創業家,對於如何做好公司內部管理,及產業品牌提升,她都樂於與南投業者分享,讓在地業者可以去思考,如何進行文化加值。 

創業家 林文琇:「當然你的東西要有一個水準,拿到認證過後,我說你因為,有得到一個政府的認證過後,政府會跟你幫忙。」 

計畫主持人 黃世明教授:「第一個就是,講到認識客家產業,第二個是,了解怎麼去做文化加值,第三個階段是說,它整個行銷的品牌,客家品牌的認證要怎麼去執行。」 

因為這項計畫是3年輔導計畫,第一年獲選的15家業者,涵蓋住宿、餐飲、農特產品等,林文琇就建議大家可以共同組織,做有系統的規畫行銷。 

紅茶農 康世欣:「我們目前來講都是出去做展售,然後或是在網路上,做一些簡單的鋪網,坦白說,這樣的能力是有一點不足。」 

餐飲業者 董于安:「讓更多人看到,我們水里鄉這家,將近60年的老店,看到他有看到他,老店傳承的一面。」 

創業家 林文琇:「你如果說我今天串聯有一條線,外地的觀光客來到以後,我從第1個點玩到第15個點,整條線整路帶著你要串聯起來。」 

輔導團隊表示,接下來會安排工作坊時間,與南投客家產業認證等規畫,提升在地業者的能見度,未來2年,也會陸續增加特色商家,希望藉由3年的輔導與行銷,讓外界看到南投客家產業的新風貌。  (2015-08-06)

 



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