活化休耕地 頭份推廣種黑豆收益增

【文╱轉載自客家電視台／鍾志明 苗栗頭份】

 

原本休耕的農田如果能有效的利用，重新創造新價值，相信是農民與政府樂見，苗栗縣頭份鎮農會，在今年乾旱休耕的農田，嘗試栽種黑豆，最近收成時收穫頗豐，由於頭份大多數的農田一年僅一耕，農會於是興起，鼓勵二期稻作改種黑豆，希望藉此活化田地，帶動農業生產。 

太陽雖大農民卻笑得開心，這批今年一期農作試種的黑豆，在這週開始收割，由於黑豆市面價格頗佳，頭份鎮公所與醬油廠，簽訂保價收購後，引起不少農民的意願，特別是，一期稻作二期休耕的農地，可以在二期嘗試種黑豆，讓農民可以在，二期請領休耕補助，又可以栽種黑豆增加收入，最重要的是比起種田，照顧黑豆更為輕鬆。 

頭份鎮黑豆產銷班長 林信龍：「今年成果，就是大家都有意願要做了啦，我們預估明年，今年已經所有的(黑豆推廣)企劃案，已經全部審核完畢，所以明年我們預估的產量，會非常的大。」 

不少農友前來圍觀，雖然頭份鎮農會黑豆產銷班，一期的試種面積僅2公頃，但收成的300公斤，將可作為種子，讓頭份鎮黑豆種植規模擴大，農會預計二期作栽種面積可達38公頃，農會也將與大專院校食品系合作研發商品，開發更多附加商機。 

頭份鎮農會推廣股主任 蕭鎮林：「我們希望，來研發多樣化的產品出來，這當然要經過大專院校學者也好，或是生技公司也好，讓我們好的黑豆產品，能充分的利用。」 

苗栗縣農業處表示，比起單純休耕，二期栽種黑豆，讓農友有休耕補助可領，農產還可販售，輪作也可調節田地養分，土質更適合隔年的水稻生長，一舉多得的效應，讓黑豆成了頭份鎮農業的新契機。  (2015-07-02)

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