陳春阿婆熱愛學習 國際蛋糕裝飾獲獎

【文╱轉載自客家電視台／羅安達 桃園新屋】

 

桃園市新屋區，清華高中進修學校有一位學生陳春，日前與老師自費到韓國，參加國際料理烹飪大賽，蛋糕裝飾組，與來自美、日、韓等國的大學生競賽，陳春阿婆，以細膩的手法展現裝飾，擊敗了各國優秀好手，獲得了銀牌殊榮，已高齡67歲的陳春阿婆表示，出國比賽還能拿獎，讓她非常開心，今年即將高中畢業，她還想繼續念大學，未來要朝著烘焙之路繼續前進。 

雖然奪得獎牌回國，但陳春阿婆依然不鬆懈，跟著老師繼續練習高階的蛋糕裝飾技巧，指導陳春阿婆烘焙技術的老師表示，陳春阿婆為了比賽，前一個月，都是中午就來學校自習，看著陳春阿婆如此努力，讓她相當感動。 

烘焙老師 陳美惠：「很有責任心的一個學生，那她在做任何事情，都比一般生都還要更認真，甚至於比我還認真，說真的！」 

陳春阿婆表示學習永遠不嫌老，雖然她67歲了，但她的求知慾還是很熱衷，這次到韓國比賽，克服當地原料取得不易的困難，還運用了比較難的糖花技巧，製作花卉 小孩等蛋糕裝飾，讓評審驚豔不已，因而獲得了銀牌，校方也認為陳春阿婆學習的精神，實在令人感佩，也印證活到老學到老的學習態度。 

國際料理烹飪大賽蛋糕裝飾組銀牌得主 陳春：「不管今天的年紀有多大有多小，只要你肯認真，絕對是可以得到好的，要肯定自己，給自己機會，也是等於給別人機會，給自己機會都是相同的。」 

清華高中校長 陳光增：「不管年紀到多少歲，終生學習、學無止盡，活到老學到老 活到老學到老，這非常的高興跟大家來分享。」 

陳春阿婆表示這次獲獎，給了她人生最不一樣的肯定，她今年高中畢業後，會繼續讀大學，希望未來在烘焙界貢獻自己的所學，也藉此鼓勵，像她這樣年紀的老人家，有夢想就去做去實踐，不管年紀多大，都會看見自己所學的成果。  (2015-05-26)

 

 

 

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