國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第220期 2015/1/1 出刊/ 半月刊

 

 

2014竹東湯圓節 千位鄉親搓湯圓

【文╱轉載自客家電視台/黃文垚陳沿佐范傑翔新竹台北】

 

為了推廣客家湯圓,新竹縣竹東鎮公所,13日在客家戲曲公園,舉辦2014湯圓節活動,邀請1千位鄉親一起搓湯圓,還舉辦捐發票做公益活動,而上午在,台北市客家文化主題公園,也有一場包客家大湯圓體驗活動,讓都會區的親子,一同認識客家美食。

五彩繽紛的氣球緩緩升空,為2014年竹東湯圓節揭開序幕,今年竹東鎮公所,邀請1千位民眾一起搓湯圓,有些民眾展現好身手,一次同時搓4、5顆湯圓,而有的小朋友則是搓出,模樣可愛的造型湯圓,全家大小一起同樂。

民眾 廖媽媽:「辦這個活動大家都滿意這樣說,大家歡歡喜喜來這裡,又可以促進家人的融洽緩和,小朋友也玩得很高興。」

冷冷的寒冬,竹東鎮公所還募集民眾愛心,舉辦捐發票換湯圓的公益活動,要讓民眾,在趣味橫生的活動中,認識客家美食,更能發揮一己之力關懷社會。

竹東鎮長 徐兆璋:「帶1張發票來當作愛心一樣,捐贈給世光教養中心作愛心,1張發票兌換1碗湯圓,希望大家記得帶發票。」

而在13日上午,台北客家文化主題公園,也舉辦一場客家大湯圓DIY體驗活動,對不少首次嘗試的民眾來說,想要包出皮薄餡多的大湯圓,可是一項大挑戰,還有人邊包邊回憶起童年。

民眾 尤先生:「可以回憶童年的記憶,因為小時候家裡包過,已經大概至少有40年,沒有做這個事情,所以很有感覺。」

指導老師 甘瑞琴:「因為我們客家人包湯圓,會放一點蘿蔔絲,放一些香菇、放一些蝦仁,還有豬肉一起去包才會香,這跟外面的元宵是不一樣的。」

儘管參加民眾的手法,還不是很純熟,包出來的成品,沒辦法又圓又漂亮,但不少民眾,還是全家大小分工合作,提前感受冬至的團圓氣氛。(2014-12-13)


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