國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第218期 2014/12/05 出刊/ 半月刊

 

 

老夫妻圓夢 「阿嫁婆咖啡」營造溫馨感受

【文╱轉載自客家電視台╱李鴻祺 南投埔里】

 

南投縣埔里鎮的一新里,純樸的客家聚落,竟然有人開起咖啡屋,開咖啡屋的夫妻,因為喜歡喝咖啡,展開一連串的圓夢故事,過程中子女們曾經極力反對,最後不但投身其中,還帶著孩子回來幫忙,同時取名阿嫁婆咖啡,要讓大家有回娘家的溫馨感受。 

親切的送上一杯咖啡,讓客人品嚐最道地的滋味,阿嫁婆表示,這些咖啡從種植到採收,都是他們夫妻倆一手包辦,當初因為想要擁有一個喝咖啡的場所,所以著手規畫這個地方。 

阿嫁婆 練美玉:「我就是堅持要開店就對了,我不是希望說賺很多錢,我想說這樣就是我要的生活。」 

阿嫁公 朱添吉:「太太她所有想的願望,我已經做到達到她的願望,人生一步一步走。」 

一新里屬於偏遠的客家聚落,所以兒女堅決反對父母開店,還提議要買行動咖啡車,不過因為父母的堅持,所以小女兒就回來,幫忙打點開店事宜,最後連小朋友都帶回來阿嫁婆家,咖啡屋也以此為名,顧客們的感受是更加深刻。」 

客家妹 朱惠君:「我們家裡的咖啡都是媽媽種的,大家回來幫忙也是因為媽媽,所以我把這個咖啡,叫做阿嫁婆這樣。」 

顧客 黃佳琪:「假日來這種鄉下地方走一走,還有這麼舒適,然後典雅的空間可以休息,真的是非常棒。」 

平常沒有顧客上門的時候,一家人也會坐在一起,享受自家生產的咖啡,阿嫁婆表示這樣的悠閒生活,是家人共同追求的目標,所以這裡沒有每天開店做生意,她們希望,把咖啡和庭園景觀顧好,可以和大家來分享。  (2014-11-27)

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