臺灣伴手禮名品展 客品牌首度參展

【文╱轉載自客家電視台／劉玟惠 林敬祐 台北】

 

客委會近年將客家產業結合創意設計打造客家品牌，今年首次參加臺灣伴手禮名品展，藉此打通客家產業銷售管道，也將伴手禮推展到國際。

 

黑色的硯台，依照石頭原本的形狀，雕刻裝飾，業者將屏東大武山，河谷中的鐵丸石加工製作，並且以屏東內埔全台唯一的昌黎祠命名，名為昌黎硯。

 

業者 詹玉霞：「做硯台的硬度要硬，發墨出來的墨汁才會濃，比較適當，密度要夠，遇水人家所說的，遇水不乾。」

 

屏東高樹的農民，則是以無毒的農產品，釀造迷迭香醋等加工製品，而以無毒農業種出來的紅豆，則是強調不需浸泡即可煮爛。

 

業者 鍾秋香：「這個差別就在，我們煮紅豆，一般都要泡水，我們的不用泡水，直接洗一洗放下去就好。」

 

其他像是苦茶油或者茶葉等傳統客家產業，以創意重新包裝後，作為客家伴手禮，在世貿一館展出，增加客家產業的國際知名度。  (2014-04-25)

 

資料來源：http://web.pts.org.tw/hakka/

 

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