國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第196期 2014/01/01 出刊/ 半月刊

 

 

西湖農特產品嚐活動 感受客庄魅力

【文轉載自客家電視台/楊以諾 苗栗西湖】

 

為推廣在地農特產,苗栗西湖鄉公所上午舉辦農特產品嚐活動,展示各式新品種柑橘,及在地美食,邀鄉親以美食感受客庄魅力。

 

比雞蛋還小的柑橘,吃起來卻甘甜汁多,這可是現在果園裡最受歡迎的砂糖柑,精巧可愛的造型,也深受女性消費者喜愛。

 

民眾:「很香、很甜,(是不是比一般柑橘還甜),對,而且香味很濃,(這種大小又剛剛好?) 對,很適合。」

 

橘農 彭義芳:「這就是砂糖橘,人家說一口柑,(它吃起來口感如何),比較甜,剝開來又有桔香味的。」

 

果農指出,今年西湖柑橘因開花期碰上颱風影響,部分品種像桶柑、三寶柑產量減少45成,不過品質還是有一定保障。

 

果農 彭義芳:「要看什麼柑橘,桶柑就少4成,這些有3成,像三寶就有一半。」

 

為了推廣在地農特產,西湖鄉公所特別舉辦農特產發表品嚐會,端出在地美味料理,包括客家米食、創意料理及農特產品,由於現在正是西湖柑橘盛產期,鄉公所也邀鄉親一起來嚐鮮。  (2013-12-19)

 

資料來源:http://web.pts.org.tw/hakka/

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