【文╱轉載自客家電視台】
雲林縣林內鄉住著一群早期從桃竹苗移民的客家人,他們雖然人數不多,但仍保有自己的客家文化,為了讓民眾感受客庄生活,雲林縣社區產業文化協會推出「林北卡好一日遊」,讓民眾來體驗農村聚落的客家文化,並且品嚐自己動手做的客家美食。
在客家婦女的教導下,學生開始製作客家米食艾草粄,只見他們在竹篩上面,不斷的搓揉粄脆,但再怎麼揉就是沒辦法揉成團,原來這些大學生都沒有做過粄,而且有些,還是來自外國的交換學生。
越南交換學生 陳女日明:「客家人的文化,當然比別的有些不同,我雖然不知道,但透過他們的語言,可以知道他們有自己的文化,就這樣。」
馬來西亞交換學生 張子名:「這裡的感覺是,跟我類似家鄉差不多一樣,所以來到這裡就感覺到,回到馬來西亞我的家鄉,感覺四處都是綠色植物。」
為了讓民眾感受客家庄的純樸生活,雲林縣社區產業文化協會最近推出,「林北卡好一日遊」行程,帶領民眾探訪林內鄉的林北社區,並且親手製作客家美食,體驗客家文化。
虎尾科技大學老師 陳婉婷:「我們從網路上知道,林內有一個對客家文化,保存非常好的地方,所以我們就決定,帶我們學校的一些外籍生、僑生,還有一些弱勢的學生,他們可能沒有交通工具,他們可以跟隨我們的計畫,一起搭車來認識,我們的鄉土文化。」
雲林縣社區產業文化協會理事長 黃秀雲:「現在有規畫一日遊的行程,來體驗我們的客家文化,客家的飲食文化,所以一日遊的行程,能體驗客家文化以外,也有水利文化,也有菸樓文化還有生態。」
社區居民表示,雖然他們的客家母語已逐漸消失,但他們仍努力保存客家文化與特色,因此歡迎民眾到林北社區,來體驗客庄生活及農村的人情味。
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