【文╱轉載自客家電視台】
連續第3年舉辦的台灣國際文化創意產業博覽會，今天開始，在台北市南港展覽館，舉行至21日，各家文創業者及縣市政府，展示包含食衣住行等，文創商品，客家文創品牌「台客藍」，運用桐花元素設計系列餐盤，以簡約典雅的風格，獲得2012台灣文創精品獎，呈現精緻的客家文化。
從古色古香的提籃裡，拿出一碟碟船型盤子，擺上桌就成了一朵，雪白無瑕的桐花，文創業者將客家元素，巧妙融入餐具，為美食加分，也獲得2012台灣文創精品獎。
民眾 張小姐：「那個桐花造型，然後就可以代表台灣，然後而且他的盤子，又做得很符合放中國菜的原理。」
台客藍設計總監 蕭立應：「最主要表現我們過年時，要答謝我們的朋友，讓我們幫助我們的甚至對我們幫助很多的人，答謝他。」
還有業者，將客家人傳統酸柑茶，做成方便沖泡的茶包，設計成柑橘禮盒，造型鮮豔討喜，希望吸引年輕族群為農民開拓商機。
苗栗縣國際觀光文化局文創科員 賴般若：「那我們這個計畫，就是希望我們在地的這些農民，然後還有一些設計公司，一起結合量產，因為我們就是鼓勵在地化，鼓勵農業轉型。」
今年文創博覽會，總計有525家文創業者及苗栗、嘉義等縣市政府參展，展出商品，結合創意與在地文化，吸引許多國內外買家參訪，也向世界行銷台灣多元文化與文創實力。
資料來源：http://web.pts.org.tw/hakka/
