【文╱轉載自行政院客家委員會】
推動客家特色產業升級，客委會今天召開記者會發表，正式向經濟部智慧財產局，申請註冊的「Hakka TAIWAN」，以及「HAKKA FOOD」兩大標章，要將客家特色商品品牌化行銷，而為了讓客家產業年輕化，客委會更推出青年創業補助，鼓勵客家青年返鄉創業，為客家庄注入源源不絕的活力。
模特兒拿著，經過客委會輔導認證過的，特色產品走秀，有藝術品，生活用品，還有美食商品，要透過統一的品牌標章「Hakka TAIWAN」，行銷客家商品。
客家小炒、梅干扣肉、大腸炒薑絲是許多人必點的客家菜，繼品牌標章後，客委會再推出客家美食餐廳認證，要提升台灣客家美食的精緻度。
客家委員會主委 黃玉振：「客家美食認證的餐廳，未來一定要用在地食材，從菜單、服務生制服、餐廳的擺設，全部都有模組，大家可以來參考，這樣來打造客家的特色。」
客家品牌代言人 廖家儀：「我去米蘭，在那邊的時候，看到客家料理，我就覺得好感動，因為客家料理真的是可以推上國際的舞台，只是沒有好好的包裝過，現在客委會推出有Hakka TAIWAN、HAKKA FOOD，所以大家應該趁這個機會來幫忙行銷客家。」
鼓勵青年勇敢追夢，客委會推出築夢計畫，今年更進一步推出青年返鄉創業補助，只要客家青年提出創業想法，並且在69個客家文化重點發展區創業，就有機會得到最高50萬元的創業基金。
客家委員會主委 黃玉振：「現在看到很多青年，因為自己想要創業，但是沒有資金，也沒有錢，但是很有理想，所以客委會這次準備了至少有經費1000萬來幫忙，讓青年可以回故鄉創業。」
透過客家專屬的商品標章認證，希望創造消費者，更便於識別客家特色商品的通路，並提升客家商品能見度以及客家產業的市場競爭力。
資料來源：http://web.pts.org.tw/hakka/
