【文╱轉載自客家電視台】
客庄12大節慶之一的公館客家福菜文化節，星期六即將正式登場，苗栗縣政府國際文化觀光局特別舉辦了一場「福菜入甕祈福儀式」，為活動提前暖身，邀請鄉親一同來公館擠福菜，品嚐美味的客家飲食文化。
苗栗縣政府表示，從星期六開始，連續3個星期的假日都將舉辦福菜製作相關活動，而今年年初才舉行的第一屆客家福菜節，完成了千人踩福菜的創舉，公館福菜也逐漸打響名號，公館福菜節明年也被列為客庄12大節慶名單中，也為地方推廣農產，打了一劑強心針。
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