NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第142期 2011/10/01出刊/ 半月刊

 

 

推廣大風草 屏客務處擬研發商品

【文╱轉載自客家電視台】

 

                   

  學名艾納香的大風草,一直是客家婦女坐月子的聖品,屏東縣萬巒鄉一位農民,將自己的農地種植大量的大風草,提供家有產後婦女的民眾免費採集,而為了讓更多鄉親認識,進而使用大風草,屏東縣客家事務處也考慮,協助研發大風草相關商品,增加農民的收益。

  拿柴刀採收大風草,因為女兒即將要生產坐月子,聽說這是塊義田,有需要的人都可以來採收。

  民眾 曾繁榮:「這位園主很有心,屬於我們客家自己的文化,他在推廣這個部分,是不是值得大家來重視,可以鼓勵男人來取大風草,回去給太太使用的精神。」

  因為是免費的義田,不施肥、不灑農藥,讓田裡長出許多的青草,也成為社區大學藥草班的自然教室。

  社區大學藥草班學員 徐秀竹:「這大飛揚(草)對拉肚子很有效,這對腸胃疾病 腹瀉,鎚一鎚 我們懂得會加一些鹽,小孩腹瀉吃了真的有效。」

  屏東縣客家事務處長 曾美玲:「這個就是大風草。」

  看見整園的大風草,曾美玲想起幫忙坐月子,辛苦熬煮大風草的情形,雖然是坐月子聖品,但是卻非常的費工夫,為了讓更多的鄉親了解大風草,屏東縣客家事務處將協助農民,研擬開發方便的大風草商品。

  屏東縣客家事務處長 曾美玲:「現在想的是,以前的人要煮2小時才有功效,現在人想的可能是,更快速的讓效用出來,是我們要想辦法加強的地方。」

  藥草班學員表示,大風草有感冒頭痛驅寒的功效,如果研發出大風草即溶錠,更能方便推廣客家常民生活的文化。

資料來源:http://web.pts.org.tw/hakka/

 

 


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