【文╱轉載自客家電視台】
最能引起青年共鳴的課外讀物非漫畫莫屬，因此客委會和出版社合作推出介紹客家美食的漫畫「好客食府」，邀請曾獲得金鼎獎的客籍漫畫家陳志隆編繪，陳志隆還特別去客家庄取經，學習客家美食正統的製作方式，青少年在閱讀漫畫中，也輕鬆接觸客家飲食文化。
漫畫博覽會現場人擠得滿滿滿，漫畫迷搶著來買漫畫，為了吸引青年族群貼近客家文化，行政院客委會也推出全彩客家漫畫「好客食府」，內容描述一群客家青年，打拚成為料理達人的努力過程，並牽引出客家最傳統的飲食文化精髓。
行政院客委會副主委 劉東隆：「這本漫畫書是第一次用我們客家的題材，來畫的原創漫畫書，介紹所有我們客家的料理。」
漫畫家 陳志隆：「我為了畫這本書，跑去苗栗、新竹，遇到了很多客家人，看到客家的市場，講客家話，我都起雞皮疙瘩了，所以覺得很感動。」
客家人拿手的四炆四炒，以及發粄、菜頭粄等米食料理的製作過程，在「好客食府」中都看得到，書中也介紹客家美食文化的歷史背景，透過簡單易讀的漫畫形式，讓年輕人更容易親近客家。
漫畫迷 林同學：「這本風格，我覺得比較像是港漫，比較不是我們喜歡看的那種漂亮的，可是我覺得另有一番風味。」
漫畫迷 詹同學：「我覺得漫畫主題比較不同，有講到客家族群，就是讓我們比較了解，平常不一定會去了解的東西。」
跟上時代腳步，推廣客家文化的方式也越來越年輕化，從電影、故事書再到漫畫，提供青年學子另一種認識客家的管道。
資料來源：http://web.pts.org.tw/hakka/
