【文╱轉載自客家電視台】
為了推廣有機農業,高雄市幾年前在婦幼館前廣場開辦「微風市集」,讓有機農產有固定的展售場所,這些年來,由於微風市集廣受好評,因此高雄市客委會與農業局合作,將新客家文化園區納入微風市集的新據點,讓想挑選有機食材的市民能多一個通路可選擇。
「我們沒有通路的話,大概這條路就走不下去了。」
為了照顧有機小農,擴大有機農產的銷售通路,高雄市的微風市集新增了新客家文化園區的據點,今後每個週日上午都會有有機蔬果在園區展售。
高雄市客委會主委 許傳盛:「很多也是我們客家鄉親自己種的東西,現在很多人想要吃健康的、有機的食物,所以說用這種方式,讓高雄市的鄉親買到,放心、沒有農藥、有機的農特產品。」
展售攤位上交易熱絡,市民朋友大包小包提著走,高雄市成立微風市集,不但提供了有機農產的直接銷售管道,也為農民與消費者之間創造互利的條件。
有機農民 曾啟尚:「利潤就在於我們直接可以面對消費者,這樣減少中間一層的費用。」
高雄市民 葉先生:「有機產品讓我們高雄市民很方便,吃的產品健康又很好。」
在有機農友的共同努力下,高雄市微風市集的規模越來越大,農特產品的種類也越來越多,顯示消費者對於有機蔬果的依存度也越來越高,未來政府單位還要加強有機農業的驗證管理,才能讓消費者對於安全農業更具信心。
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