【文╱轉載自客家電視台】
為了能夠更進一步認識農業，一群來自新加坡的國中學生來到南投縣國姓鄉，參訪與體驗香茅工坊，這群學生從採收香茅開始到蒸餾香茅油，每一個步驟都動手參與，經過實地操作的農經課程，不僅讓這群熱帶國家的孩子們認識了不一樣的農業生態，也讓他們見證台灣特別的客庄產業。
這個留差不多10公分，在農民的講解之後，這群學生們開始動手採收香茅草，因為第一次實際參與，難免動作有些生疏，在經過幾次嘗試後，大家逐漸抓到訣竅，割起來的茅草也相當符合標準，接下來大家還要把曬乾的香茅草，放進鍋爐裡，學習如何才能蒸餾出好用的香茅油。
新加坡中學生 林姻夙：「在這裡我學到的就是從割香茅草到製作的過程，變成香茅草油，我覺得很有意思。」
新加坡中學生 陳麗誼：「其實算蠻好玩的不算很累，因為做一下子而已，就沒有說像長期這樣一直做，如果長期做的話就很累了。」
雖然是免費提供場地和教材，給這群外國學生來操作，不過農民表示這是非常有意義的活動，因為可以讓更多人了解台灣的傳統產業。
國姓鄉農民 劉昌坤：「這次讓新加坡的學生來到國姓鄉，免費提供場所讓他們來做，讓這些學生有機會來學習到這項產業。」
帶隊老師表示，新加坡雖然是一個四面環海的國家，多數原物料都須仰賴進口，國內就連可耕農地也相當少見，所以學校方面才會安排讓學生們來體驗台灣農村生活。
新加坡中學老師 林志偉：「我們覺得台灣有很多東西，可以讓這些學生學習的，這些學生都是從城市來的，對於很多面雖然說，在課本上他們有學習到，可是在實踐方面，他們就缺乏這個經驗，所以我們希望這次帶他們來台灣，他們有不一樣的體驗，對台灣有所認識。」
新加坡中學生 張偉傑：「如果下次再來，我一定會到這裡來，因為我覺得這種體驗是十分好玩的，而且又有教育性。」
雖然在這裡只有短短半天的時間，不過卻能讓這些孩子親近農業，就連香茅農也認為透過這樣的農事交流也是國民外交最好的方式。
資料來源：http://web.pts.org.tw/hakka
