【文╱轉載自客家電視台】
每年農曆正月14、15兩天，新竹縣的寶山鄉都會舉辦迎神遶境的儀式，但由於過去交通不發達，參拜的鄉親中午用餐不便，因此體貼的附近居民會親自準備豐盛菜餚，邀請參加迎神遶境的陣頭共進午餐，沿習成「打中午」的活動，成為當地最富人情味的活動。
接近中午時間，迎神陣頭一個接一個到寶山鄉玖龍宮聚集，在虔誠祭拜完後，鄉親按照傳統，以挑擔方式一人帶來一道菜，準備了艾草粄、紅粄等客家豐盛美食菜餚，讓迎神陣頭工作人員吃個飽，能夠有體力繼續下午的行程。
迎神陣頭工作人員：「鄉親拿出美食都是拿手好菜，讓我們(迎神陣頭人員)能吃飽，下午能繼續迎神遶境活動。」
新竹縣寶山鄉民：「大家能聚在一起聯絡感情，所以客家鄉親向心力很好，因此才流傳(打中午)的習俗。」
鄉親表示以前農業社會裡，迎神遶境陣頭都是徒步抬神，在交通不發達的年代，中午吃飯是個問題，為了不讓前來祭拜的鄉親及迎神陣頭餓肚子，許多鄉親一大早就開始準備「打中午」的食物。
新竹縣寶山鄉民：「早上4、5點起床磨米漿做湯圓，現在才能挑擔過來。」
據地方耆老印象，這項活動起碼有80年歷史，而一到「打中午」開飯時間，不管彼此認不認識，都可以和大家一同品嚐客家美食。
不過寶山鄉公所表示，「打中午」活動，隨著時代演進逐漸消失，為了展現客家鄉親的濃厚人情味，期望客委會能支持，將「打中午」結合「天穿日」擴大舉辦，成為全國性的客家活動。
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