NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第123期 2010/12/15出刊/ 半月刊

 

 

大嬸婆野薑花粽 入選北縣客等路

【文╱轉載自客家電視台】

 

  提到大嬸婆野薑花粽,最先想到的就是內灣,其實野薑花粽所有生產製造,都是在台北縣的中和市,如果從公司位置來說,它也算是台北縣的名產,所以在今年「台北縣客家等路」認證活動上,就特別把它和其它,包括食品與用品類等,共15件精選商品一起列入,為打造「北縣客家等路」金字招牌而努力。

  一顆顆小巧的粽子,吃過的人都知道,內灣野薑花粽的好味道,現在這個令人熟悉的品牌,也是台北縣精選客家等路之一,並且簽署「廠商自律公約」,做好品質要求。

  廠商:「不能有黑心商品,不能哄抬價格,這就是我們的自律公約。」

  桐花造型茶杯實用又美觀,是業者花心思的客家文創商品。

  廠商:「把油桐花的觸感也呈現上去了,這是我們覺得很棒的一件事情。」

  柿餅、茶、手工皂和陶瓷,無論哪一種,集中特色與主題,讓消費者一到台北縣觀光,就可以聚焦客家。

  台北縣客家事務局局長 劉武清:「發給它們認證商標,讓它可以到大百貨公司,大賣場去推銷。」

  因為要確立品牌品質,主辦的客家事務局甚至規畫了,包括衛生檢驗、顧客投訴等「不及格商品」的退場機制,商家必須自我要求,除了今年初辦認證15家之外,明年要更增加店數或商品數,希望「北縣客家等路」名聲越做越大。

 

資料來源:http://web.pts.org.tw/hakka/

 

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