【文╱轉載自臺北市政府客家事務委員會】
東台灣是美麗的後花園，日據時代，許多客家人攜家帶眷遷移至台東。由於受地形的保護，台東宛如遺世獨立的桃花源，形成居民無論從最早定居於此的原住民，到後來的閩南籍、外省籍、客家人共九個不同族群，不分種族，協力合作，融洽相處，使得今日的台東，呈現出豐富、多元的風貌，亦創造了兼容並蓄的獨特文化。而在東部縱谷地帶，也有不少客家人聚居，其中客家聚落較明顯之縱谷三鄉鎮為鹿野鄉、關山鎮、池上鄉，客家族群約佔該區人口總數之45%。
客家人在此落地生根，文化中有傳統亦有現代最能凸顯池上客家特色的是「米食文化」，只要提到國內品質最好的米，大家第一個想到的就是台東池上米，而台東受地理環境及水質影響，所生產的台東好米聞名全國，所謂『台灣出好米，好米在縱谷』，台東縣池上鄉、關山鎮、鹿野鄉為花東縱谷南段，是主要水稻產地，因氣候、水質、土壤、日照及無工業污染等諸多有利條件下，蘊育出名副其實的「縱谷好米」，且已連續多年榮獲全國稻米品質競賽總冠軍，及全國十大經典好米。而台東的好米品質不僅只有池上鄉出產的好米而已，近年來急起直追的關山米、鹿野米，也不遑多讓。
『台東縣客家文化園區』的所在地池上鄉，不但是在地的文化櫥窗，後山客家鄉親聚會的好所在，也是縱谷人文薈萃的米鄉，而行政院六大新興產業發展計畫─「國際光點計畫」，更以『池上光點』共同建構「花東好物」聯合行銷平台，計畫讓國際觀光客以慢走、慢遊的心情遊賞花東，故為配合行政院客家委員會『客庄12大節慶』，並承襲客家每年的十二月是客家收冬戲登場的習俗，特選在此地規畫辦理『2010台東好米收冬祭─客庄饗宴』。透過稻米收割時期敬天謝神的儀式，結合地方文化觀光產業，及配合縱谷花海活動的辦理，在每年秋末採收後，客庄農家人最重要的交流聯誼的時機，將這極具客家特色的傳統活動發揚光大，更期望能為客庄帶入更多觀光人潮與經濟發展，提供全國民眾一處具休閒、觀光、知性、美食、生態的旅遊點，進而提升傳統文化的價值發展與傳承、推展客庄社區的旅遊觀光新契機，打出城市品牌，帶動形象發展。希望讓更多民眾一同感受到傳統客家文化之美，加深國人認識鄉土文化，歡迎各族群的民眾一同前來「鬥鬧熱」。
2010台東好米收冬祭網站：http://2010hakka.greendesign.tw/Index.asp?ID=1&ID2=1
資料來源：http://www.hac.taipei.gov.tw/ct.asp?xItem=1435277&ctNode=22281&mp=122021
