【文╱轉載自客家電視台】
許多在地的客庄產業，可以反映出客家人的經濟模式與生活態度，目前在高雄市舉辦的「2010客家特色產業展」，分別以客家印象、小鎮漫遊及品味客家為主題，介紹台灣客家地區的自然產業、精緻工藝及飲食文化等，要傳達出台灣客庄生活的自然樸實，與傳統產業的創新生命力。
製茶是跟客家人息息相關的產業，因此走進客家產業主題區，就可以看到大篇幅的茶葉介紹以及成品展示，一旁的電視還播放著台灣第一部客語電影「茶山情歌」。
客家人是米食文化的族群，主題區裡有各種米食點心的介紹，對於從小在客家庄長大的民眾來說，是難以忘懷的兒時記憶。
參觀民眾 賴先生：「感覺非常好，回味一下小時候的時光，因為我們都已經離開，小時候的客家庄了，現在能看到這個東西，感覺非常好。」
而醃漬文化也是客家產業的一大特色，客家人為了方便保存，將蔬果醃成醬菜，不只展現客家人勤儉的特性，也創造更多元的風味美食。
參觀民眾 劉先生：「跟我想像得蠻接近的，就客家人是很有創造力，很勤樸、很勤勞。」
不論是三義的木雕技術，或是美濃的紙傘文化，這些都是客庄精緻工藝的表現，想要漫遊台灣客庄的產業風華，以及各地的客庄風情，來到2010客家特色產業展就可以一覽無遺。
資料來源：http://web.pts.org.tw/hakka/
