【文╱轉載自客家電視台】
中秋節即將來臨，為了推廣苗栗客庄特色糕餅，苗栗縣桐花公園今天舉辦一場「特色糕餅伴手禮」義賣活動，展出多種傳統又兼具現代觀光文化的特色糕餅，除了呈現苗栗多元的糕餅文化外，同時也為縣內弱勢團體提前過中秋。
五花八門的創意客家月餅，有造型可愛的月兔福菜餅，也有運用不同食材的肚臍餅，由於有四種不同的餡料，業者取名叫「四喜」，代表喜氣的意思，也展現十足的創意。
業者 林秀鳳：「裡面有綠豆肚臍餅，還有紅麴口味、抹茶口味，還有紅豆，所以我們叫它『四喜』。」
這是苗栗縣糕餅罐頭同業公會，為了迎接中秋佳節，推廣客庄特色糕餅，同時幫助縣內弱勢團體，特別舉辦的特色糕餅伴手禮活動。
苗栗縣糕餅罐頭同業公會理事長 吳玉貴：「(公會)所有的業者都很有心，今天就捐贈13個單位，800多份的禮品給弱勢團體。」
戊山園安養中心主任 賴碧霞：「其實對於苗栗縣，辦這種文化、觀光活動，都會設想到我們老人福利機構，我們弱勢團體，我們都覺得說非常感動，那其實今天我們也順便，帶我們老人家來參觀，那我覺得說這樣的活動，能夠結合老人家關懷弱勢，我覺得是非常非常有意義的。」
除了捐贈中秋月餅給縣內的弱勢安養機構外，現場也準備大型桐花餅及千份特色小點心，讓鄉親品嚐客庄好滋味，公會也結合18家糕餅業者設攤展售義賣糕餅，所得將捐贈給縣內其它弱勢團體，讓今年的中秋佳節別具意義。
資料來源：http://web.pts.org.tw/hakka/
