內埔打粄仔文化祭 分享收成喜悅

【文╱轉載自客家電視台】

 

　　客家人真的是節儉又吝嗇的族群嗎？其實早期客家人在作物收成之後，會將稻米做成各種樣式的粄和鄰居一起分享，俗稱「打粄仔」，所以屏東縣的內埔鄉公所，要舉辦第一屆「打粄仔文化祭」，將客家文化與生活相結合。

　　主辦的內埔鄉公所表示，第一屆的「打粄仔文化祭」將在8月7日舉行，現場除了能讓參加民眾，親身體驗米篩目的傳統製法之外，還能吃到各式各樣的客家料理，要讓鄉親能一起分享六堆客家熱情好客的打粄仔文化。

 

資料來源：http://www.hakkatv.org.tw/

 

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